美女主持人又继续问了何洛一些问题，就包括何洛创立的另一家公司——喜茶。

　　程蓓蓓：我知道你还有一个创业项目是连锁奶茶店，现在已经有了超过150家门店，在燕都和魔都都有分店，能谈一下当初是怎么想起来做这个的吗？这似乎和寰宇科技这种互联网企业反差有些大。

　　何洛：你说的是喜茶，是的，喜茶公司现在已经有了超过150家门店，我们的目标是在一年之内，将这个数目翻一倍，达到300家门店。喜茶公司是属于传统的快消行业，而寰宇科技则是互联网公司，的确有很大的不同。其实喜茶的创立也算是一个意外，并不在我最初的计划之中。

　　程蓓蓓：我倒是第一次听到这种说法，能具体讲一下吗？

　　何洛：最初的时候是我的一个同学，他是南方粤省人。一开始是他，呃，有在学校里面开一家奶茶店的想法。他曾经对我说起过这种想法。

　　我当时对他说，现在的奶茶店卖的奶茶，既没有奶，也没有茶，完全都是由香精勾兑而成的，经常喝的话对身体并没有什么好处。我给了他的一个建议，可以做一些创新奶茶，比如说加入一些芝士或者水果，做一些新口味的真正奶茶。

　　在听过我的想法之后，这个同学经过一些尝试，做出了几种口味非常不错的奶茶。但是因为这些奶茶都是使用天然的奶制品或者水果作为原料，因此成本非常的高，因此担心这种奶茶的太贵不容易被接受，最后他还是决定放弃，去做传统的奶茶。

　　而我则认为这些创新奶茶口味独到，也非常健康，如果就这样放弃感觉有些可惜。正好在那个时候我赚了一些钱，所以就出资把他的这些奶茶的配方买了下来，然后找到最好的设计师，按照我的想法开了第一家喜茶店，是在今年的元旦那天开始营业的，反响意外的好，从开业起就排起了十多米等候的队伍。

　　程蓓蓓：所以你就一直开分店，然后发展到了现在的规模吗？

　　何洛：过程没有那么容易，当时第一家店非常火爆，我首先考虑的不是马上开分店，而是如何制定一个可复制的程序，让之后的分店能够被管理。

　　我做了两个事情，一个就是组建团队，我自己没有管理那么多分店的经验，也无法将太多的精力都消耗在喜茶的管理上，因此我找来了能够帮我管理的人，包括现在喜茶公司的CEO孙瑛女士，她之前是星巴克中华的高管，还有喜茶的其他管理层以及喜茶的首席茶饮研发师。有了她们的帮助，我就可以从这些日常管理中解放出来。

　　另一个就是招人研发了整套的点餐系统，这样所有分店的经营情况都会实时汇总到总部的数据库中，更加方便对分店的管理。

　　然后在所有人的努力下，就让喜

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